La cita con las diferentes marcas bean to bar será este viernes 2 y sábado 3 de octubre en el horario de 10:00 de la mañana a 6:00 de la tarde.
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La Ruta del Chocolate vuelve al Centro Comercial Galerías Ávila
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Revelan beneficios de la fermentación asistida en el cacao criollo
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Del grano a la barra: ¿Cómo se hace el chocolate?
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Todo lo que se puede hacer con el mucílago del cacao en la cocina
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El bombón más famoso de Venezuela sabe a más cacao
Esta nueva receta del Toronto es otra de las sorpresas que Savoy Nestlé sacó de su laboratorio para celebrar sus 85 años en el...
Encontraron el mejor chocolate venezolano, conoce a los ganadores
En la segunda edición del concurso nacional de tabletas del grano a la barra, se premiaron en las categorías chocolate oscuro...
Proponen una ruta agroturística del cacao en Paria
El plan contempla diversificar la economía local mediante el aprovechamiento de los atractivos naturales y el potencial...
El hallazgo es resultado de una alianza entre el Diplomado en Ciencia y Tecnología del Chocolate de UCV y las empresas Varietales Sur del Lago y la Cacao Shares de Japón.
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El fascinante viaje del chocolate comienza en la planta y requiere de un riguroso proceso artesanal e industrial para transformar la semilla de cacao en una deliciosa tableta. Conoce el paso a paso de su elaboración.
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Esta pulpa que bordea la semilla con la que hacemos el chocolate, y que es fundamental para su fermentación, es aprovechada para una gran cantidad de productos en la gastronomía.
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Esta nueva receta del Toronto es otra de las sorpresas que Savoy Nestlé sacó de su laboratorio para celebrar sus 85 años en el mercado del confite y chocolate del país.
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En la segunda edición del concurso nacional de tabletas del grano a la barra, se premiaron en las categorías chocolate oscuro, blanco, con leche, intervenido e infusionado.
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El plan contempla diversificar la economía local mediante el aprovechamiento de los atractivos naturales y el potencial agroturístico de la zona.
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La marca amplió su catálogo de cereales con el lanzamiento de esta versión achocolatada sin azúcar añadida.
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Esta versión de esta famosa gragea es otra de las sorpresas que Savoy Nestlé sacó de su laboratorio para celebrar sus 85 años en el mercado del confite y chocolate del país.
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Productores de cacao y chocolateros artesanales expondrán sus productos este viernes 11 y sábado 12 en la plaza de La Juventud.
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