Así es la tienda de uno de los mejores chocolateros del mundo

Lluc Crusellas

El catalán Lluc Crusellas, ganador del concurso Maestros Chocolateros 2022, abrió la primera sucursal de su marca Eukarya en Barcelona, España.

Su triunfo en el concurso World Chocolate Masters de París, que alcanzó con su elefante de chocolate de 2 metros de altura y 170 kilos, no podía ser desaprovechado por este joven chef chocolatero para lanzar su propia marca de tabletas, bombones, turrones y grageas, que presentó en su primera tienda ubicada en Vic, Barcelona.

Eukarya es el nombre de su marca y primera tienda en la que cada uno de sus más de cuarenta productos hechos con distintos tipos de cacao son presentados como auténticas joyas.

El color de las paredes y del mobiliario de este local destaca por su tono visón que hace juego con la calidez de las luces que alumbran principalmente a sus barras y grageas.

El protagonista de este local es una gran mesa de madera cubierta por un gran crista que deja ver la calidad del chocolate que aquí fabrica el equipo de Crusellas.

Y es que en este espacio también funciona el taller, que se fusiona armónicamente con su tienda, permitiendo a su clientela poder ver lo que hacen dentro de él.

Para esta temporada sus productos estrella son los navideños, desde su versión del famoso panettone hasta su calendario de adviento.

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