El sabor de Toddy, la bebida achocolatada famosa entre los venezolanos, estará presente también en las meriendas de las familias con un postre listo para llevar a la boca.
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AutorEmma Grand
Saborear una barra o bombón de chocolate con sal puede ser una experiencia única para la mayoría de los paladares no acostumbrados a esta exótica combinación.
En el primer bocado puede que no se perciba del todo esta mezcla, pero a los segundos nuestras pupilas gustativas se activan para comenzar a identificar lo amargo del cacao que se funde con el crujir del sabor del mar.
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Lo puedes tomar a cualquier hora del día, solo, con azúcar o el endulzante de tu preferencia. El té de cacao es una bebida caliente que se abre camino en el mercado del chocolate por sus propiedades, sabor y aroma achocolatado.
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Con estos sabores fuertes al paladar, que se cruzan con toques aromáticos a café e incienso, la famosa casa chocolatera italiana de finos bombones muestra al mundo a qué sabe el cacao de nuestro terruño nacional
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En Puro Chocolate te presentamos a Teun van de Keuken, mejor conocido como “Tony”, un conductor de televisión holandés que creó una de las marcas de chocolate más vendidas de los Países Bajos, Tony’s Chocolonely, para concienciar a la competencia de eliminar de su línea de producción prácticas esclavistas
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En Puro Chocolate te explicamos por qué las autoridades sanitarias agrícolas venezolanas emitieron una providencia administrativa en la que se restringe el ingreso al país de la semilla o planta del cacao clonado ecuatoriano CCN-51 o Colección Castro Naranjal.
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En Puro Chocolate te contamos cómo tres inmigrantes austríacos y uno polaco crearon la receta de uno de los bombones más vendidos dentro de nuestro país y que más nos identifica en todo el mundo como venezolanos: el Toronto.
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Kakao y La Praline, dos de las más famosas chocolaterías de Caracas, prepararon para el mes del Amor y la Amistad el regalo perfecto con sabor a chocolate, para enamorar aún más a esa persona que amas este 14 de febrero.
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En Puro Chocolate salimos a averiguar cuáles son los lugares en los que podemos tomar el mejor chocolate caliente en taza ¡y esto fue lo que encontramos!
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