Son ejecutados por instituciones adscritas al Ministerio de Ciencia y Tecnología.
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AutorPuro Chocolate
Se trataría del quinto envío de este rubro que se realiza a través del convenio con la empresa rusa Nueva Producción de Cacao.
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La jornada de formación estuvo a cargo de Fundacite Sucre y la Universidad Politécnica Territorial de Paria.
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En este curso los estudiantes elaboraron trampas para insectos perforadores de troncos, hicieron podas fitosanitarias y aplicaron pastas protectoras a las plantas de cacao.
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En el evento se expondrán las potencialidades del país en la producción de cacao, café, ron y tabaco.
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El evento se llevará a cabo los días 16 y 17 de julio.
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La investigación es desarrollada en Venezuela por científicos del Instituto de Estudios Avanzados.
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Esta es una enfermedad causada por un hongo que acaba con los árboles de cacao en un promedio de tres a cinco meses.
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El chef chocolatero venezolano Miguel Rodríguez es uno de los facilitadores de este taller.
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Esta ruta fue certificada por el Ministerio de Turismo el año pasado, y en apenas unos meses se está convirtiendo en favorita de muchos.
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