Científicos venezolanos crean bebida nutricional achocolatada

Bebida achocolatada

Prebiomilk es el nombre de este suplemento alimentario desarrollado desde el IVIC para atender a niños con riesgo de desnutrición en el país.

Científicos del Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas (IVIC) crearon una bebida nutricional achocolatada llamada Prebiomilk, destinada a atender a niños con riesgo de desnutrición en el país.

Esta bebida, cuya presentación es en polvo, y viene también sabor a chicha y cereal, contiene probióticos, prebióticos y vitaminas necesarias para la salud intestinal y el sistema inmune del niño.

Una nota de prensa del Ministerio de Ciencia y Tecnología destaca que esta bebida en polvo, en todas sus variedades, es libre de lactosa y gluten.

Esta fórmula fue presentada por el presidente de Venezuela.

Uno de los científicos del IVIC involucrado en el proyecto comentó que esta bebida en polvo estimula la digestión en los niños y nutre de una forma más completa que la alimentación convencional.

“Es una fuente económica y utilizamos materias primas nacionales”, agregó citado en la nota de prensa.

El propósito de esta bebida es atender las carencias alimentarias de la niñez en Venezuela incorporándolo a los planes de asistencia social desarrolladas por el Estado venezolano destinado a poblaciones en riesgo de desnutrición.

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