Prebiomilk es el nombre de este suplemento alimentario desarrollado desde el IVIC para atender a niños con riesgo de desnutrición en el país.
Científicos del Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas (IVIC) crearon una bebida nutricional achocolatada llamada Prebiomilk, destinada a atender a niños con riesgo de desnutrición en el país.
Esta bebida, cuya presentación es en polvo, y viene también sabor a chicha y cereal, contiene probióticos, prebióticos y vitaminas necesarias para la salud intestinal y el sistema inmune del niño.
Una nota de prensa del Ministerio de Ciencia y Tecnología destaca que esta bebida en polvo, en todas sus variedades, es libre de lactosa y gluten.
Uno de los científicos del IVIC involucrado en el proyecto comentó que esta bebida en polvo estimula la digestión en los niños y nutre de una forma más completa que la alimentación convencional.
“Es una fuente económica y utilizamos materias primas nacionales”, agregó citado en la nota de prensa.
El propósito de esta bebida es atender las carencias alimentarias de la niñez en Venezuela incorporándolo a los planes de asistencia social desarrolladas por el Estado venezolano destinado a poblaciones en riesgo de desnutrición.
