Un análisis químico hecho a estos envases de cerámica descubiertos en Ecuador, y que datan de hace unos 5.300 años, arrojó que contenían restos de cacao.
Como botellas pico de estribo se conocen estos envases de cerámica en los que, según un estudio químico arqueológico, comunidades precolombinas que habitaron territorios que en la actualidad forman parte del sureste de Ecuador, eran usados para tomar una bebida hecha con semillas de cacao.
Llamadas así por su parecido con un estribo, es un tipo de vasija que era común entre varias culturas precolombinas de América del Sur de principios del segundo milenio a. C.
Su mango forma parte del pico y eran elaborados en forma de figuras humanas. Se moldeaban a partir de un molde y el pico del estribo se construía a mano y soldaba al recipiente con deslizamiento.
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— Archaeology Magazine (@archaeologymag) July 31, 2024
El resultado de este análisis químico a estos envases del poblado de Santa Ana-La Florida, un sitio arqueológico situado en el cantón Palanda, en la provincia de Zamora Chinchipe de Ecuador, y que fue publicado por Archaeology Magazine en 2019, forma parte de un amplio estudio dado a conocer en marzo de este año, que arrojó que la domesticación del cacao inició en Suramérica hace 5.300 años.
