Conoce este huevo de Pascua hecho con chocolate de El Rey

huevo de chocolate

Su creador, el pastelero venezolano Giuseppe Pignatelli, exaltó en su cuenta de Instagram la calidad y sabor de este ingrediente hecho en Venezuela.

El también especialista en masas hojaldradas y panettones oriundo del estado Carabobo presumió de su obra que elaboró con chocolate de la marca venezolana Chocolates El Rey.

Junto a un video en el que muestra su huevo de chocolate para Pascua, Pignatelli explicó que solo usa ingredientes de la mejor calidad y que Chocolates El Rey es para él de los mejores del país.

“Nadie me paga por publicidad y no soy sponsor de nadie, solo uso lo mejor de lo mejor que pueda encontrar en esta bella Venezuela. El resto lo importo de Europa”, escribió el experto con estudios en Italia y España.

Este huevo de unos cuatro dedos de alto fue hecho de puro chocolate y relleno con una crema en la que también destaca el chocolate.

Chocolates El Rey

Chocolates El Rey es una empresa que tiene casi un siglo en el país. Fue fundada en 1929 con el nombre Tuozzo Zozaya y Cía Venezuela, y desde sus comienzos se destacó por la elaboración de su chocolate fino llamado El Rey.

Cuatro décadas después, luego de que la familia Redmond se asocia a la compañía, esta pasa a llamarse Chocolates El Rey, produciéndose hasta la actualidad diferentes cambios.

En 1974 se inicia la primera transformación al mejorar la tecnología de proceso y aumentar la exportación de productos derivados del cacao como el licor, la manteca y el polvo de cacao.

Y 21 años después pone en funcionamiento su nueva y moderna planta de Chocolates El Rey en Barquisimeto, estado Lara, en la que implementa “La Ruta del Cacao” para mostrar a chefs chocolateros y reporteros culinarios de Estados Unidos y Europa todo sobre el cacao venezolano y la tecnología del proceso del chocolate.

En 1999 esta empresa de chocolate incursiona en el mercado venezolano de consumo masivo con una nueva línea de confitería y doce años después, en 2011, aparece en la lista de “Los Mejores 50 Chocolates del Mundo” de la guía del buen vivir TheFiftyBest.com.

En 2012 Chocolates El Rey es galardonado con la medalla de oro por su chocolate blanco Icoa Carenero Superior en los International Chocolate Awards, y en 2013 inicia un proceso de homologación de la imagen de todos sus productos dentro de un nuevo patrón de diseño y de colores.

Leave a Reply

Su email no será publicado. Se requiere marcar el campo.

Artículos relacionados