Son cuatro marcas que tienen disponibles bombones y tabletas elaboradas con una variedad de Carabobo reconocida este 2025 por Cacao of Excellence.
En diferentes lugares de Venezuela puedes conseguir bombones y tabletas de chocolate elaboradas con cacao de la Hacienda El Recreo, que este año fue seleccionado como uno de los 50 mejores del mundo por la competencia internacional de cacao que organiza Cacao de la Excelencia.
Propiedad del productor Ricardo Lozada, esta antigua hacienda colonial, ubicada en el sector de La Copa, en el municipio Montalbán del estado Carabobo, tiene sus puertas abiertas para quienes gustan de experiencias turísticas agroecológicas y gastronómicas.
Desde paseos por su plantación de café y cacao, hasta catas de chocolate acompañadas de diferentes bebidas y de cafés.
También comercializan sus granos de café, que exportan a Japón; y de cacao, que en menor cantidad adquieren pequeñas casas chocolateras artesanales del país para elaborar bombones y tabletas de chocolate con el método bean to bar para destacar su aroma y sabor.
En Puro Chocolate te hicimos una lista de dónde puedes encontrar estos chocolates y bombones hechos con la varidad de cacao El Recreo.
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Hacienda El Recreo
La Hacienda El Recreo cuenta con su propia línea de chocolates elaborados por las chefs chocolateras Geraldine Zerpa y Andrea Barreto. Ambas son las encargadas de elaborar bombones y chocolates con el cacao que se produce en este lugar para degustar en catas y dar a probar a visitantes; por lo que si te encuentras en el estado Carabobo, es el lugar ideal para disfrutar de un chocolate hecho con cacao de El Recreo.
Cakawa Chocolates
Cakawa es una chocolatería bean to bar con sede en Caracas que trabaja con diferentes orígenes de cacaos venezolanos, y dentro de su colección tiene una tableta con la variedad de la Hacienda El Recreo. Así que si te encuentras en la capital del país, visita su tienda, porque ahí podrás encontrar una tableta hecha con cacao de la Hacienda El Recreo.
Farah Chocolates
Farah es una chocolatería de finos bombones y tabletas de chocolate con sede en Puerto Ordaz, estado Bolívar, que entre sus deliciosas producciones hay hechas con cacao El Recreo. Su creadora es la periodista especializada en chocolate y cacao Liliana Elías, quien en una de sus visitas a la Hacienda El Recreo se llevó a Ciudad Guayana unos cuantos granos de cacao para deleitar a sus clientes con chocolate elaborado con sabor y aroma de ese lugar.
Chocolatería Herencia Divina
Herencia Divina es una chocolatería bean to bar del estado Miranda que busca resaltar los sabores y aromas de los cacaos de origen a través de sus tabletas y bombones; y uno de ellos es el de los granos de cacao de la Hacienda El Recreo, con los que han realizado deliciosos chocolates. Así que si te encuentras por esta parte del país, tienes esta opción para degustar un chocolate hecho con cacao de El Recreo.
