La tradición de compartir este pastel en familia la noche previa a la llegada de Reyes, o su mismo día el 6 de enero, ha sido adoptada en Venezuela.
Como otras tradiciones foráneas, el celebrar el día de Reyes con un delicioso roscón que simula un corona, es un ritual que en algunos lugares de Venezuela ha sido adoptado por algunas familias, especialmente en aquellos en donde comunidades de inmigrantes españolas, italianas, francesas y portuguesas echaron raíces.
El roscón de Reyes es un suave y delicado pan dulce, que puede estar o no relleno, adornado principalmente con frutas confitadas esparcidas como las joyas de una corona, aunque hay una variedad de recetas en las que el chocolate, tanto por dentro como por fuera, es uno de los ingredientes protagonistas.
El principal atractivo de esta tradición es una figurita de cerámica o de plástico escondida en la masa, que si la encuestras dentro del pedazo que te han servido te convierte en el rey o la reina del día, augurándote buena suerte y prosperidad para el nuevo año.
Es así que en Puro Chocolate realizamos una lista con algunas de las panaderías y pastelería de Caracas en donde puedes conseguir este postre con chocolate para compartir en familia a precios que oscilan entre los 12$ y 45$.
Table of Contents
Azú
Esta pastelería, que tiene una sede en Las Mercedes y otra en el Centro Comercial Cerro Verde, tiene disponible una versión de roscón de Reyes relleno de chocolate ppara compartir.
Pan con sentido
En esta panadería situada en La Trinidad podrás encontrar el roscón relleno de la versión de crema chantilly de chocolate para disfrutar este día.
Esmeralda Pastelería
En esta pastelería, ubicada en Baruta, versionaron este rico pan con trozos de chocolate esparcidos sobre él.
Iepan
En Iepan, en Chacao, crearon una deliciosa rosca con trozos de chocolate que puedes pedir sin relleno o con relleno de crema pastelera de chocolate; así como otra versión de Nutella con chocolate oscuro.
Sagour
Esta pastelería ubicada en Colinas de Bello Monte tiene una variedad de roscones rellenos donde destaca el sabor a chocolate.
Symphony
Esta pastelería ubicada en El Paraíso tiene disponible su versión de roscón relleno de chocolate.
