Para celebrar esta fecha, hoy repasamos la situación actual de nuestro cacao y cacaocultor venezolano.
Este ha sido un año de buenas noticias para nuestro cacao y cacaocultor, desde mejoras en su producción hasta reconocimientos internacionales.
Es por ello que para celebrar el día del cacao en Venezuela, en Puro Chocolate vimos oportuno destacar lo nuevo sobre este rubro que aconteció en nuestro país durante los primeros nueve meses de este 2025.
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Entre los 50 mejores cacaos del mundo
Sí, una variedad venezolana de nuestro cacao, la producida en la Hacienda El Recreo en Montalbán, estado Carabobo, fue reconocida por la organización Cacao of Excellence como una de las 50 mejores del mundo.
Incremento de la producción de cacao en Sucre
La Asociación de Productores de Cacao de Venezuela destacó un incremento en la producción de cacao en el estado Sucre, que en años anteriores se vio afectada por la presencia de la escoba de bruja.
Destino turístico del cacao y chocolate
Al menos tres rutas del cacao y chocolate, una en Sur del Lago, en el estado Mérida, y dos en Portuguesa, fueron validadas este año por el Ministerio de Turismo, sumándose a las más de seis que se encuentran activas en varios estados del país.
Chocolates con cacao venezolano premiados
Marcas de chocolate bean to bar de Venezuela, Estados Unidos, Rusia, Rumania, Francia, Inglaterra e Italia fueron premiadas en concursos regionales este año por sus tabletas elaboradas con cacao venezolano.
3 mil toneladas de cacao a Rusia
El Gobierno Nacional firmó este año un acuerdo con una empresa rusa que consiste en exportar a este país un total de 3 mil toneladas de cacao. Se ha realizado el envío de 300 toneladas.
Una ruta del cacao y chocolatería por el premio de Turismo
La casa de chocolates merideña La Mucuy, y la ruta de cacao Senderos de Los Aromas Cacaoteros, en La Azulita, capital del municipio Andrés Bello del estado Mérida, fueron nominadas en los premios nacionales de turimo de este 2025.
Investigaciones para mejora de la producción de cacao
Desde el Ministerio de Ciencia y Tecnología se ha continuado trabajando este año en una variedad de investigaciones destinadas a mejorar la producción de cacao en el país. Entre los estudios destacan los que buscan controlar parásitos y hongos que enferman la planta de cacao.
Capacitaciones a productores de cacao
Este año, las diferentes instituciones a cargo de la formación y capacitación en materia de cacao adscritas al Ministerio de Ciencia y Tecnología, han mantenido la realización de jornadas de buenas prácticas de cultivo de este fruto.
