Las semillas de este fruto que produce el barinés Juan Bautista Tunarosa, ganadoras del concurso nacional de cacao, participarán en el internacional de Cacao que se realizará en París.
Las semillas de cacao que produce el cacaotero barinés Juan Bautista Tunarosa en Barinas, que resultaron ganadoras por su calidad y excelencia en el Concurso Cacao de Excelencia, representarán a nuestro país en la competencia internacional de cacao que se realizará en París, Francia.
Esta información la dio a conocer la diputada del Consejo Legislativo de Barinas Maigualida Santana, destacada por el apoyo que brinda al productor de cacao en su estado.
Santana explicó que este concurso, en el que se evaluó la calidad física y sensorial de granos de cacao de todos los estados del país, busca promover la calidad del cacao y toda su variedad de sabores.
Además, resaltó que todos los países que participarán en el concurso internacional de cacao trabajan en mejorar la calidad de vida de los pequeños cacaocultores y el reconocimiento de sus cultivos.
Mientras, la Embajada de Francia en Venezuela felicitó en una publicación de Instagram a la familia Tunarosa y a la legisladora Santana por impulsar las plantaciones de cacao en el estado Barinas.
El mejor cacao de Venezuela está en Barinas
El cacao ganador, que participará en el Concurso Internacional del Cacao en la ciudad de París, Francia, es producido por el cacaotero Juan Bautista Tunarosa en su finca de Barinas.
Y al ser noticia este triunfo, la casa chocolatera venezolana Cakawa recordó en una publicación de Instagram que una de sus tabletas de chocolate es hecha con este cacao, que es un trinitario con tonos ácidos frutales y a nueces, y que se produce en la localidad de Chuponal, municipio Pedraza de Barinas.
En octubre de 2020, la tableta Barinas de Cakawa obtuvo un premio otorgado por la Agencia para la Valoración de Productos Agrícolas en París.
