Cuatro casas chocolateras de diferentes países triunfaron en esta competencia con sus chocolates hechos con cacao criollo.
Chocolates de las marcas Delirio, de Venezuela; Eldora, de Estados Unidos; Cacao Zoku, de Japón; y Kestar, de Rumania; que participaron en la Final Mundial de los Chocolate International Awards, de este 2025, con elaboraciones hechas con cacao venezolano, fueron reconocidos con diferentes premios.
En la categoría Micro-lote – Barras de chocolate negro natural/de origen, Delirio y Eldora recibieron la medalla de plata por sus tabletas hechas con cacao de origen venezolano.
Delirio, una marca bean to bar venezolana con sede en Margarita, obtuvo plata en esta competencia con la tableta de chocolate oscura elaborada con 70% de contenido de cacao Choroní.
Mientras que Eldora, una empresa estadounidense de chocolate artesanal, se llevó su plata con la tableta oscura hecha con 70% de contenido cacao Chuao.
En la categoría Tabletas de chocolate negro con inclusiones o trozos, Cacao Zoku, Delirio y Kestar recibieron reconocimientos por sus barras elaboradas con cacao de nuestro país.
Cacao Zoku, una empresa de chocolate de venezolanos con sede en Tokio, ganó plata con su barra de chocolate oscura Kinkan Peel and Venezuela Blend, hecha con varios cacaos criollos venezolanos con inclusiones de un fruto cítrico típico de Japón.
En tanto que Delirio obtuvo dos medallas de plata por sus tabletas Orange, elaborada con 65% contenido de cacao venezolano e inclusiones de naranjas; y Mampatare, hecha con 65% de contenido de cacao de nuestro país e inclusiones de sal de las Salinas de Pampatar.
Mientras que Kestar, una casa chocolatera artesanal rumana, logró una medalla de bronce por su tableta Venezuela Villa Franca Crunchy, hecha con 70% de contenido de cacao Villa Franca, de la región de Barlovento, estado Miranda, e inclusiones crocantes.
