Esta casa chocolatera situada en Delta Amacuro elabora barras de chocolate bean to bar con cacaos producidos por agricultores de esta zona del país.
La casa chocolatera bean to bar deltana Dauna Kakao hace sus barras y bombones de chocolate con cacao producido en Delta Amacuro.
Esta marca de chocolate, cuyo nombre en idioma warao significa cacao de la selva, y que tiene poco tiempo en el mercado nacional del chocolate, elabora bombones y barras de chocolate del tipo blanco, con leche y oscuro exclusivamente con cacao deltano.
Y es que esta pequeña empresa familiar obtiene los granos de las mazorcas de cacao a través de 15 productores cacaoteros de los ejes Cocuina-La Horqueta y Volcán- Guacasia, del municipio Tucupita, plantaciones de cacao con tradición en la entidad.
Asimismo, realiza tabletas de chocolate blanco, con leche y oscuro con incrustaciones de limón, coco, maní, merey, pasas y galletas.
El cacao que se produce en Delta Amacuro es un híbrido de los tipos criollos, trinitarios y forasteros y es considerado de excelente calidad.
