En estas vacaciones aprende de cacao en uno de estos paseos

Haciendas de cacao

Haciendas de cacao en Aragua, Miranda, La Guaira y Carabobo abrieron sus puertas al público para ofrecer un día diferente.

En estas vacaciones son varias las haciendas de cacao que mantienen sus puertas abiertas para vivir un día diferente de aprendizaje, gastronomía y diversión.

Son paseos full day en los que ofrecen transporte, charlas educativas sobre el cacao, comidas tradicionales, actos culturales y degustaciones de chocolate.

La Chuao, en Aragua; La Ribereña, en Miranda; Los Morenos, en La Guaira; San Cayetano y Luna Clara, en Carabobo; son algunas de las haciendas que se pueden visitar en esta temporada.

El costo de una visita a una hacienda de cacao tiene un valor mínimo de unos 30$, que varía dependiendo del lugar donde se encuentre la hacienda y su plan.

Hacienda Chuao

La Hacienda Chuao es la empresa aún operativa más antigua de Venezuela. Está ubicada en la costa aragüeña y la única manera de llegar es por lancha desde el pueblo de Choroní.

La comunidad de Chuao es la organizadora de este paseo, conocido como la Ruta del Cacao, y que recientemente visitó el ministro de Turismo venezolano, Alí Padrón.

Son ocho estaciones que conforman la Ruta del Cacao de Chuao, en las cuales se muestran la cultura y tradición de este pueblo cacaotero.

La primera parada es en el Árbol de los Espíritus, y continúa en la Casa de San Juan Bautista, la Casa de los Diablos Danzantes, el Patio de Secado, la Iglesia Inmaculada Concepción de María, la Casa de Alto Núcleo 441 Sistema Nacional de Orquestas, el Poso Copey y Dominga.

Las personas que deseen vivir este paseo pueden reservar en alguna de las posadas que hay en este poblado.

Hacienda La Ribereña

La Hacienda La Ribereña, situada en la región barloventeña de El Guapo, en el municipio Páez del estado Miranda, abrió sus puertas al público para que conozca cómo se produce y procesa el cacao.

A través de su excursión la Ruta del Cacao, los visitantes descubren otra cara de esta región del país, cuya historia está enlazada con el cacao.

Este paseo de un día completo, que sale desde la ciudad de Caracas, tiene activo más de un año y fue nominado al Premio Nacional de Turismo 2023 en la categoría Turismo Gastronómico.

Hacienda Los Morenos

La Hacienda Los Morenos es una plantación de cacao situada en La Guaira que, junto a la gobernación de esta entidad, abrió sus puertas en 2022 como parte de la Ruta Agroturística del Cacao en Chuspa, recorrido que comienza en la Ciudad Vacacional Los Caracas.

Después de un desayuno frente al mar de Los Caracas, se parte hacia la hacienda para conocer de manos de expertos los tipos de cacao que se cultivan en la zona.

La última parada se realiza en Chuspa, en la Posada Costa Bonita, donde tiene su fábrica de chocolate el chef Escobar.

Hacienda San Cayetano

La Hacienda San Cayetano, situada en los Valles Altos de Carabobo, tiene abiertas las puertas de su plantación de cacao y fábrica de chocolate todos los fines de semana lpara ofrecer un día diferente de aprendizaje y entretenimiento.

Ubicada a unos 20 minutos en vehículo de Valencia, posee más de 8 hectáreas de cultivo de cacao, un patio de secado y un laboratorio donde se procesa la semilla de la mazorca de cacao para elaborar las variadas tabletas, cremas y polvo de cacao de su marca Valle Canoabo.

Esta hacienda fue nominada en 2022 al Premio Nacional de Turismo en la categoría Turismo Sostenible.

Hacienda Luna Clara

La Hacienda Luna Clara, ubicada en el caserío Mantuano, en la parroquia Goaigoaza de Puerto Cabello, estado Carabobo, se ha convertido en un parque temático del cacao.

Es un recorrido guiado de diez estaciones donde se muestra todo el proceso de post cosecha del cacao con el acompañamiento del grupo teatral Raíces Escénicas, el cual interpreta a los esclavos de las haciendas de cacao del país, levantadas por colonos españoles hace más de 400 años.

Cada estación tiene una actividad y al final se realiza la cata a ciegas con chocolate elaborado con cacao de esta plantación acompañado del sonido de fondo de tambores y violines.

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