Es una edición limitada de la exclusiva marca de chocolates premium To’ak hecha con la variedad ecuatoriana de cacao ancestral Nacional.
Solo 50 gramos tiene un valor de 490 dólares y, te preguntarás: ¿por qué cuesta tanto? Aquí te lo contamos:
Son varias las características que hacen especial a esta barra de chocolate considerada una de las más caras del mundo, pero lo que realmente incrementa su valor es la experiencia sensorial que el creador busca lograr a través de varios accesorios que vienen junto a ella.
Es una tableta de chocolate oscuro elaborada únicamente con 78% granos de cacao Nacional, una de las variedades de criollos ancestrales de Ecuador, y azúcar de caña.
En su perfil de sabores destacan el caramelo mantecoso, la ciruela, la miel y merey.
Pero su presentación, y demás contenidos que le hacen compañía, son los que realmente incrementan su valor:
Esta barra de 50 gramos hecha a mano tiene impreso el logo de la marca que la elabora, Chocolates To´ak, y es conservada dentro de una caja de madera de olmo español de origen sostenible, que a su vez es presentada dentro de un exclusivo empaque que contiene demás accesorios que invitan a crear la experiencia sensorial.
Hay una pinza del mismo material de la caja de madera que conserva el chocolate, al igual que un plato (también de madera) con un espejo hechos para degustar la tableta.
También contiene un grano de cacao Nacional, con el que se hizo este chocolate para disfrutar de su aroma, y una guía informativa que ayuda a impulsar la experiencia sensorial con información del grano y las bebidas y comidas que combinan muy bien con este chocolate.
Así como la obra de arte impresa certificada del reconocido artista ecuatoriano Enriquestuardo llamada Guardianes, la inspiración de este chocolate y quizás la razón del precio tan elevado de este chocolate.
