Pastelerías de seis ciudades del país participaron en esta competencia con los postres más dulces y originales hechos con uno o más ingredientes de la marca Nestlé Savoy.
El concurso As de Postres dio a conocer los ganadores de esta nueva edición en la que el chocolate y cacao en polvo de Savoy fue uno de los protagonistas.
Seis ciudades de Venezuela, Caracas, Valencia, Maracay, Barquisimeto, San Cristóbal y Lechería, participaron en la competencia de este año, que se realizó entre el 29 de mayo y el 7 de junio, y en la que el jurado fueron los comensales de las pastelerías participantes.
Conoce los postres ganadores
En Caracas ganó el postre Nocciolata, de la pastelería Das Pastellhaus, un bizcocho de chocolate hecho con cacao Savoy relleno con crema de avellana y cubierto con una capa de ganache.
En Valencia el primer lugar se lo llevó el postre Travesía Chocolate Canoabo, de Valle Canoabo Chocolate, un vaso de chocolate con trozos de almendra relleno de torta Matilda con toque de caramelo salado y chocolate Valle Canoabo coronado con una crema Nestilly montada y ligera de chocolate.
En Maracay obtuvo el primer premio el postre Del Cielo a la Tierra, de Carol Cake, que consiste en una base de brownie húmedo hecho con cacao Savoy acompañado de un cheesecake con caramelo salado Snickers y mousse suave de caramelo.
En Barquisimeto ganó el postre The Brownie Crown, de American Brownies, un brownie intenso hecho con cacao Savoy coronado con capas de texturas: crunch de nuez caramelizada, mousse y caramelo salado.
En San Cristóbal se llevó el primer lugar el postre Corazón Cri-Cri, de Candy Market, un cheesecake horneado con productos Nestlé y corazón de frutos rojos, bajo una crujiente armadura de chocolate Cri-Cri de Savoy. Decorado con chantilly y fresas frescas.
En Lechería obtuvo el primer premio el postre Ecler Maria Pistacho y mascarpone, de la Panadería María Auxiliadora, un ecler artesanal relleno de crema de mascarpone y de pistacho, finalizado con una cobertura de chocolate con leche Savoy y lluvia de pistachos troceados.
