En estas vacaciones los más pequeños amarán este delicioso postre en el que el chocolate, como siempre, es el más rico protagonista.
Tabla de contenidos
Ingredientes para los conitos
- 20 vasitos desechables con forma de cono
- 2 tabletas de chocolate
Ingredientes para el relleno
- 1 taza de mantequilla de maní
- 1 1/2 taza de crema de leche
- 6 bolsitas de gragueas de chocolate
- 1 taza de maní sin sal triturado
Preparación de los conitos
- Corta los vasitos a la mitad para quitarles un poco de profundidad.
- Derrite en un bol 3/4 partes de las tabletas de chocolate a baño de María. Cuando esté casi todo derretido retira del fuego, agrega el chocolate restante y sigue moviendo hasta que el nuevo pedazo se haya diluido.
- Rellena cada uno de los conitos con chocolate, espera un minuto y voltéalo para que se salga el exceso, de manera que queden solo las paredes recubiertas y el centro listo para rellenar más adelante.
- Colócalos verticalmente en una superficie que los aguante (una rejilla, una hielera, etc) y refrigéralos hasta que estén totalmente sólidos.
Preparación del relleno
- Disuelve en una olla a fuego bajo la mantequilla de maní con media taza de crema de leche y retiras del fuego.
- Bate el resto de la crema a punto de chantilly y agrega la mantequilla de maní cuando esté fría en forma envolvente. Luego añade las gragueas de chocolate.
- Rellena cada conito con la preparación anterior y finaliza con un poco de maní triturado para decorar.
