Haz estos ricos suspiros de chocolate

suspiros con chocolate

Una sencilla receta ideal para un cumpleaños o merienda.

Ingredientes

  • 2 claras de huevo
  • 100 gramos de azúcar blanca
  • 1/2 taza de crema de leche ligeramente batida
  • 2 cucharadas de chocolate en polvo
  • chocolate sin leche picado en trozos
  • salsa de chocolate

Preparación

  1. Forre una plancha con papel aluminio.
  2. Bata las claras a temperatura ambiente y a punto de nieve.
  3. Gradualmente incorpore batiendo el azúcar de cucharada en cucharada y la crema de leche, lo que proporcionará una mezcla firme.
  4. Con una cuchara haga diez círculos planos con esta mezcla sobre la plancha y, con una manga, haga diez suspiros.
  5. En una en horno precalentado introdúzcalos y deje hasta que se sequen completamente.
  6. Rellene con salsa de chocolate y trocitos de chocolate la base de la mezcla plana y tápelo con el suspiro y cubra con salsa de chocolate.

Leave a Reply

Su email no será publicado. Se requiere marcar el campo.

Artículos relacionados