Aprende a hacer uno de los dulces típicos de la temporada Navideña con nuestro ingrediente estrella, el chocolate.
Ingredientes
- 400 gramos de chocolate
- 300 gramos de avellanas tostadas
- 200 gramos de almendras tostadas
- 1/2 kilo de azúcar glass
- 100 gramos de miel
- Un molde para turrón
Preparación
- Pela las almendras y las avellanas y las mueles junto con el azúcar glass, procurando que quede una masa lo más fina posible.
- Luego, funde el chocolate a Baño de María y se lo agregas a la masa de frutos secos molidos con el azúcar y a la que se le ha añadido la miel.
- Esta mezcla la colocas en un molde untado con aceite y la dejas reposar hasta que el chocolate se enfríe y solidifique.
Excelente receta