Maychoco ganó en la categoría chocolate oscuro y con leche en la primera competencia de chocolate bean to bar que se celebra en este país.
El primer concurso de chocolate bean to bar de España reconoció a una marca de Málaga, que trabaja con cacaos venezolanos, como la mejor chocolatera artesanal del país.
Maychoco es una marca de la chocolatera malagueña Mayte Sánchez que abrió sus puertas por primera vez en 2019 en Benajarafe, Málaga.
En su tienda, Sánchez procesa de forma artesanal las mejores semillas de cacao del mundo, entre ellas las venezolanas, hasta convertirlas en deliciosas tabletas de chocolate 100% naturales.
Premiada con oro, plata y bronce en el concurso de Europa de los International Chocolate Awards, Sánchez ha procesado de las mejores variedades de cacaos venezolanos.
Una de sus más famosas tabletas es la 75% Cacao Venezolano con Mango y Flor de Sal – Sin azúcar, elaborada con chocolate 75% cacao Sur de Lago con mango de la Axarquía y flor de sal de Cádiz.
Así como la tableta 70% Cacao Venezolano con Café Arábica de Brasil, que es otra de sus más reconocidas barras, elaborada con cacao Sur del Lago y café Arábica brasileño.
