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Cacao Jobito

20/20 sacó una nueva tableta con 70% cacao Jobito

Esta variedad es plantada desde antes de la colonia, en una tradicional zona cacaotera ubicada en las faldas del parque nacional...

Cacao Chuao

La tableta de chocolate más cara del mundo tiene cacao Chuao

En 2019 obtuvo un Récord Guinness por su precio, 80 gramos 685 dólares, y, hasta la fecha, su costo de producción no ha sido...

Cacao Barlovento

Postre de chocolate inspirado en Barlovento gana concurso de recetas

Tierra de Cacao es el nombre de este dulce plato elaborado por la aprendiz Camila Guardia para la competencia venezolana de...

Chocolate caliente

Prueba esta dulce receta de chocolate caliente

Endulza a tus seres queridos en el desayuno con esta bebida en la que el chocolate, como siempre, es nuestro protagonista

McFlurry Paccari

Mc Donalds Ecuador sacó un helado con chocolate Paccari

Esta marca ecuatoriana de tabletas de chocolate es la más premiada del mundo. Más de 400 reconocimientos ha obtenido desde su...

Expoferia del cacao y chocolate

Río Chico tendrá su feria del cacao y chocolate

Este evento gastronómico, que comenzará el miércoles, durará tres días y formará parte de la Feria de la Virgen de Las Mercedes

Cacao

El cacao venezolano estuvo entre los ganadores de los Chocolate...

Las variedades Chuao, Cuyagua, Piaroa, Patanemo, Mérida Criollo y Carenero fueron la fórmula ganadora de tabletas...

Delirio ganó tres medallas de bronce en los Chocolate Awards

11 de septiembre de 2023
Emma Grand
Cacao, Marcas, Noticias
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Delirio Chocolate

Sus tabletas de chocolate oscuro 65% Carenero y con leche 54% cacao Carenero, que obtuvieron oro y plata en el I Concurso Nacional de Chocolate 2022, fueron dos de las premiadas.

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Las tabletas oscuras de Delirio y 20/20 compiten en los Chocolate Awards

9 de septiembre de 2023
Emma Grand
Cacao, Marcas, Noticias
1 comentarios
chocolate oscuro venezolano

Estas casas chocolateras representarán este sábado a Venezuela en el Concurso de Chocolateros Artesanales y Bean-to-Bar de las Américas 2023.

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Delirio Chocolate obtuvo 4 nominaciones en los Chocolate Awards

8 de septiembre de 2023
Emma Grand
Cacao, Marcas, Noticias
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Delirio Chocolate

Esta casa chocolatera venezolana de origen margariteño compite en las categorías de barras de chocolate oscuro de origen, con leche, con infusión y con inclusiones.

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Nestlé Savoy repartirá premios por el Día del Chocolate

7 de septiembre de 2023
Emma Grand
Noticias
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Nestlé Savoy

Para poder participar, los amantes del chocolate solo deberán comprar alguno de sus productos favoritos de esta transnacional como la Samba, el Carré o el Galak.

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Prepara estos ricos brownies en casa

6 de septiembre de 2023
Emma Grand
Recetas
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Brownies

Te damos la receta de uno de los postres más clásicos y sencillos de hacer de la pastelería estadounidense.

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Hershey festeja el cacao en México con una barra origen mexicano

5 de septiembre de 2023
Emma Grand
Cacao, Marcas
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Día del cacao y chocolate

La multinacional del chocolate de capital estadounidense creó una tableta con solo cacao mexicano para acompañar la celebración del Día del Cacao y Chocolate en México.

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Empresa británica hace chocolate para churros sin cacao

2 de septiembre de 2023
Emma Grand
Cacao
2 Comentarios
Churros con chocolate sin cacao

WNWN Food Labs, la primera compañía en hacer barras de chocolate sin cacao, confirma que con su mezcla se puede elaborar el “clásico español”.

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En estas vacaciones aprende de cacao en uno de estos paseos

31 de agosto de 2023
Emma Grand
Cacao
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Haciendas de cacao

Haciendas de cacao en Aragua, Miranda, La Guaira y Carabobo abrieron sus puertas al público para ofrecer un día diferente.

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Prepara esta crema chantilly al chocolate

30 de agosto de 2023
Emma Grand
Recetas
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chantilly al chocolate

Con esta deliciosa crema, en la que el protagonista es el chocolate, podrás cubrir y rellenar tus mejores postres.

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Nuevo tren del chocolate en Suiza inicia operaciones

29 de agosto de 2023
Emma Grand
Noticias
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Tren de chocolate

Este recién inaugurado ferrocarril conectará a Berna, la capital suiza, con Broc, hogar de la Maison Cailler, la fábrica de chocolate aún operativa más antigua de Suiza.

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Un Documental de Cinesa – Cacao y su épica en Venezuela

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