La baja demanda y un aumento de la oferta de este rubro serían las causas de la caída de sus precios. En 2024 llegó a situarse en 12.000 dólares la tonelada.
Los precios futuros del cacao abrieron esta semana en 2.970,92 dólares la tonelada, un valor que no se veía desde mayo de 2023 y que según expertos ha sido causado por una fuerte caída en la compra provocada por dos años consecutivos de elevados costos, así como una mejora en la oferta.
🔴 02/03/2026 #Cocoa Daily Prices – Prix du jour – Precios diarios – Ежедневные цены
— International Cocoa Organization (ICCO) (@IntlCocoaOrg) March 3, 2026
💵 ICCO daily price – 2970.92 $/T
💶 ICCO daily price – 2540.58 €/T
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Hasta ahora, las medidas tomadas por los principales productores del mundo, Ghana y Costa de Marfil, para aumentar la demanda de este rubro y así dar un freno a la caída de sus precios no han tenido resultado.
Ghana, que debió bajar el precio del cacao en finca pagado a los agricultores para nivelarlo con los internacionacionales, anunció hace unas semanas su decisión de dejar de exportar cacao y en su lugar procesarlo en casa para ser vendido con valor agregado.
Costa de Marfil también ha anunciado recientemente una reducción en el precio de su cacao para esta temporada de cosecha 2026, situándolo entre 1,45 y 1,81 dólares por kilo; en busca también de corregir el mercado debido a la acumulación de excedentes, la normalización climática y la menor demanda.
En Venezuela, el precio de venta al público del cacao en grano oscila entre 2,09 y 7,32 el kilo. El cacao fermentado F2 (Fino de segunda) se puede encontrar por el orden de los 5 dólares.
