Luego del pico de casi 12.000 dólares registrado en la bolsa de Nueva York en abril pasado, su valor observado en el último mes da indicios de estancarse en este rango.
La temporada de lluvias en los principales países productores de cacao para exportación parecen dar una tregua al precio de este rubro cotizado internacionalmente.
Los precios récord de la tonelada de cacao registrados en los dos últimos semestres parecen estancarse en el rango de entre los 6.500 y 7.500 dólares la tonelada, un valor que dobla y triplica los precios máximos registrados en gran parte de la la segunda década del siglo XXI, que promediaron los 2.500 y 3.200 dólares la tonelada, con una fuerte caída en 2017 hasta su recuperación y repunte a partir de 2023 consecuencia del cambio climático en África.
🔴 19/07/2024 #Cocoa Daily Prices – Prix du jour – Precios diarios – Ежедневные цены
— International Cocoa Organization (ICCO) (@IntlCocoaOrg) July 22, 2024
💵 ICCO daily price – 6960.99 $/T
💶 ICCO daily price – 6393.32 €/T
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La sequía de 2022 y las inundaciones de 2023 en Ghana y Costa de Marfil, aunado a la sobre explotación de sus suelos con agroquímicos, afectaron considerablemente su cosecha reduciendo en más de un 30% su producción exportable.
Esta situación, aunada a una mayor demanda de cacao en el mundo, hizo que su precio subiera considerablemente, y como nunca antes se había registrado, en menos de un año.
Hoy, las condiciones hacen imposible volver a los valores de hace un año atrás. El mercado mundial del cacao tiene un déficit considerable de este rubro, que supera las más de 300.000 toneladas, y que en los próximos años será imposible cubrir.
