Prepara esta rica torta de chocolate naranja en casa

Torta chocolate naranja

Este postre, que es muy fácil de hacer, es un buen acompañante para endulzar una tarde con una taza de té o café.

Torta chocolate de naranja

Ingredientes:

  • 200 gramos de mantequilla sin sal
  • 50 mls de crema de leche ligera o leche
  • 2 tazas de harina todo uso
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de gotas de chocolate
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 4 huevos pequeños
  • 2 yemas
  • La ralladura de 3 naranjas

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 175°C.
  2. Enharina un molde rectangular de capacidad de un kilo.
  3. Suaviza la mantequilla en la batidora a velocidad media. Agrega el azúcar y creme.
  4. Añade los huevos uno a uno con yemas y bate hasta que se integren bien.
  5. Agrega l harina cernida junto al polvo de hornear y la sal con espátula intercalando con la crema de leche.
  6. Incorpora las gotas de chocolate y la ralladura de naranja. Mezcla bien.
  7. Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 40 minutos o hasta que al introducir un cuchillo salga limpio y seco.

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