Son muy sencillos de elaborar, solo necesitas tres ingredientes, y seguro encantarán para cualquier ocasión especial.
Ingredientes
- 360 gramos de chocolate negro con azúcar
- 1 taza de leche condensada
- 2/3 taza de nueces picaditas
Preparación
- Derrite el chocolate negro en baño de maría. Añade la leche condensada, remueve con la cuchara de madera y deja cocinar hasta que la mezcla espese. Sabrás que está lista cuando puedas ver el fondo de la olla y la mezcla cubra la parte posterior de la cuchara de madera.
- Incorpora las nueces picaditas e intégralas a la mezcla de chocolate y leche condensada.
- Coloca un encase refractario, un trozo de papel de plástico y vierte la mezcla en él. Dobla el plástico para cubrir la mezcla y presiona de tal forma que esta quede bien distribuida dentro del envase.
- Mételo en el congelador hasta que la mezcla se endurezca. Corta el chocolate en dados y guárdalos en la nevera hasta que los vayas a servir.
