Azú, Valle Canoabo, 20/20, Talokohc, son algunas de las marcas de chocolate bean to bar venezolanas que participan en este encuentro.
Las marcas venezolanas de chocolate artesanal bean to bar Azú, Valle Canoabo, 20/20, Talokohc, participan desde el 14 al 23 de octubre en el Eurochocolate de Perugia, en Italia, uno de los festivales de chocolate y cacao más importante de este continente.
La Embajada de Venezuela en Italia destacó en una publicación de su cuenta de Instagram tres actividades en las que participarán estas marcas venezolanas de chocolate.
El viernes a 14 de octubre a las 2:00 de la tarde, Chocolates Valle Canoabo contó su historia junto a una degustación de su chocolate bean to bar.
El domingo 16 de octubre, Azú Pastelería realizó una degustación de sus productos durante la charla sobre el chocolate y las frutas tropicales.
Y el jueves 20 de octubre, las marcas venezolanas Herencia Divina, 20/20 y Talokohc, presentarán el conversatorio La Rueda de Sabores del Cacao Venezolano, acompañado de una degustación de barras premiadas en el Chocolate Award 2022.
El Eurochocolate de Perugia
El Eurochocolate de Perugia es un festival que desde 1992 se realiza todos los años en Perugia, la capital de la región de Umbría, en Italia.
Es un espacio para la difusión de las investigaciones e innovaciones del chocolate en todo el mundo, y uno de los festivales más grandes de Europa, atrayendo a casi un millón de turistas cada año.
Dura nueve días y se localiza en las plazas y áreas de la Plaza Italia, Piazza della Repubblica, Corso Vannucci, Via Mazzini, Via Fani, y Piazza IV Novembre.
¡El cacao de Venezuela sonando alto! 🙌🏾🤎