La segunda edición de esta gran exposición gastronómica venezolana trae decenas de marcas bean to bar, catas de chocolate y talleres sobre cacao.
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Cacao
Esta iniciativa académica impulsada junto a la UCV busca formar talento humano especializado para el procesamiento y transformación del cacao aragüeño.
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Desde este viernes 16 hasta el domingo 18 de octubre chocolateros de varias regiones del país se reúnen para mostrar sus productos y hablar de cacao.
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Este viernes 16 y sábado 17 de octubre productores de cacao y chocolate de distintas regiones del país presentarán sus productos en Bellas Artes.
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Esta edición especial está concebida como una pieza de colección y un regalo perfecto para los amantes del chocolate fino que buscan celebrar la fecha con estilo y originalidad.
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Sus clientes podrán adquirirlo para llevar directamente desde la tienda de la chocolatería, ubicada en Altamira.
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La revista gastronómica Taste Atlas destacó este chocolate de la marca PLAQ dentro de una selección de 18 productos de la capital francesa “que merecen la pena”.
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Los visitantes y locales pueden transitar por las diferentes fases de producción de este preciado rubro a través de un recorrido en su hacienda y procesadora de cacao en Sucre.
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Para exaltar esta fecha, en Puro Chocolate repasamos las últimas novedades en nuestro país sobre este estratégico rubro
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La cita con las diferentes marcas bean to bar será este viernes 2 y sábado 3 de octubre en el horario de 10:00 de la mañana a 6:00 de la tarde.
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